为油炸元宵飞满天者作《炸元宵诀窍》

吉祥果 · 发表于 2022-1-9 14:40:58

该煎不该炸，油少不能没，每次两三个，次第渐渐多，慢火轻煨熟，急攻外焦壳，铲压控排气，定向不闪躲，不待自爆破，沸油冲天泼！——为油炸元宵飞满天者作《炸元宵诀窍》。这哥们没有破相，已经万幸了！

上善若水198 · 发表于 2022-1-10 11:54:20

师兄好文采，好幽默，腊八节快乐。

演宇 · 发表于 2022-1-10 20:03:49

过了腊八就是年